いちごのティラミスギフト｜いちご×マスカルポーネ 6個入り｜Tiramisu No.6

Tiramisu No.6のティラミスは、冷凍だからこそ実現できる品質があります。

製造直後の状態をそのまま閉じ込めることで、クリームの風味も、生地の食感も、作りたての美味しさをお手元にお届けできます。

冷凍庫でゆっくりと解凍していただくだけで、確かなコクと、なめらかな口どけをお楽しみいただけます。

自家製マスカルポーネ

イタリア産・国産などの数ある既製品を徹底的に比較した研究の末、理想のティラミスのために1から開発することにいたしました。

生乳の産地や加工温度、乳脂肪量まで丁寧に調整した自家製マスカルポーネは、濃厚でありながら軽く、確かなコクと滑らかな口当たりが特徴です。

フレーバーに合わせたビスキュイ

卵の空気量・湿度・厚さ・焼成時間を1秒単位で比較検証し、最適な食感を導き出しました。

ティラミスの種類ごとに最適な生地を使い分けています。

オリジナルブレンドのコーヒー

豆の産地・種類・焙煎方法まで研究を重ね、独自のブレンドを作り上げました。

染みの度合いも丁寧に管理し、ティラミスに深みと香りを与えています。

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いちご好きの母へのプレゼントに選びました。6個まとめて同じフレーバーなのが嬉しいと言ってもらえました。冷凍なので少しずつ楽しめるのも良かったです。

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抹茶のティラミスが本当に美味しかったです。抹茶の香りがしっかりしていて、マスカルポーネとの相性が抜群でした。リピートしています。

★★★★★

自家製マスカルポーネクリームが濃厚なのに軽くて、いつまでも食べていられる美味しさです。リピートしています。