【季節限定】ティラミスギフト 6個セット｜旬のフレーバー｜Tiramisu No.6

煎茶と日向夏

自家製マスカルポーネのクリームには、新しく芽吹いた若々しい煎茶の香りをやわらかく纏わせました。カステラ生地には、日向夏のキリッと清々しい柑橘の香りを混ぜて焼き上げています。「夏も近づく八十八夜〜」の茶摘み歌をイメージした、日本のティラミスをぜひお楽しみください。

Tiramisu No.6の季節限定シリーズは、その季節ならではの素材や風味を、ティラミスに丁寧に組み合わせたものです。

毎月変わるフレーバーを楽しみにしてくださっているお客様も多く、リピーターの方に特に喜ばれているシリーズです。

数量に限りがありますので、気になった方はお早めにどうぞ。

Tiramisu No.6のティラミスは、冷凍だからこそ実現できる品質があります。

製造直後の状態をそのまま閉じ込めることで、クリームの風味も、生地の食感も、作りたての美味しさをお手元にお届けできます。

自家製マスカルポーネ

イタリア産・国産などの数ある既製品を徹底的に比較した研究の末、理想のティラミスのために1から開発することにいたしました。

生乳の産地や加工温度、乳脂肪量まで丁寧に調整した自家製マスカルポーネは、濃厚でありながら軽く、確かなコクと滑らかな口当たりが特徴です。

フレーバーに合わせたビスキュイ

卵の空気量・湿度・厚さ・焼成時間を1秒単位で比較検証し、最適な食感を導き出しました。

ティラミスの種類ごとに最適な生地を使い分けています。

オリジナルブレンドのコーヒー

豆の産地・種類・焙煎方法まで研究を重ね、独自のブレンドを作り上げました。

染みの度合いも丁寧に管理し、ティラミスに深みと香りを与えています。

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毎月の季節フレーバーを楽しみにしています。どれも丁寧に作られていて、季節を感じられる味わいが好きです。リピートし続けています。

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季節とオリジナルの組み合わせセットが気に入っています。食べ比べができて、どちらも楽しめるのが良いです。ギフトにも使っています。

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自家製マスカルポーネクリームが濃厚なのに軽くて、いつまでも食べていられる美味しさです。リピートしています。