母の日限定ギフトセレクション6個

 

"ありがとう”の気持ちを、丁寧に包んで。

Tiramisu No.6のギフトは、心を込めて作る一品。
母の日限定のラッピングで、お母さんに特別な時間を贈りませんか？

贈るのは、甘さだけじゃない。
「お母さん、ありがとう。」
その一言のかわりに、ひとくちの幸せを。

小さなころの思い出も、
忙しい毎日のなかで伝えそびれた言葉も。

特別なティラミスと一緒に、まるごと包んで
Tiramisu No.6が、心を込めて丁寧にお届けします。

大切な人の笑顔が浮かぶ、そんな一箱をあの人へ。

母の日限定ギフトセレクションは、上質な素材と丁寧な手仕事で仕上げた、心温まるスイーツです。
贈る人も贈られる人も、ひとくちごとに幸せを感じる特別な時間をお届けします。

日付指定可能、金額が分かる明細書は同梱しておりません。
※北海道・沖縄・離島への発送は、送料500円いただいてます。

一般社団法人フードアナリスト協会主催の「第83回ジャパン・フード・セレクション」において、最高賞の『グランプリ』を受賞いたしました。

マスカルポーネを味わう
超極上のティラミス体験を

当店の最大の特徴は独自開発したマスカルポーネクリームです。
イタリア産、国産など数ある既製品を徹底的に比較した結果、理想のティラミスを追求するために1から開発することにいたしました。

生乳の産地や加熱処理の温度、乳脂肪量まで徹底的に調整し、完成した自家製マスカルポーネは濃厚なのに軽く、豊かなコクと滑らかな口当たりに仕上げています。

お客様の声

お召し上がりいただいたお客様より多くのお声を頂戴しております。

・エスプレッソの苦味と香りがしっかりしていて良い
・瓶入りで中身が見え、映える
・蓋を開けた瞬間にココアの香りがフレッシュに感じる
・冷凍なので好きなタイミングで解凍して食べられるのが良い
・自家製チーズクリームがいつまでも食べていられる美味しさ
・手に持って食べられる大きさが手軽で良い

メディア実績

頬がほころぶティラミスを

Tiramisu No.6のティラミスで、日常をほんの少し贅沢に。

甘さとほろ苦さの絶妙なバランスで、口に入れた瞬間にふわっと溶けていく軽やかな食感は、まさに「大人のためのスイーツ」です。

「ティラミス」の語源は「私を元気づけて」という意味。
仕事や家事で慌ただしい日々でも、美味しいスイーツがあれば日常を少しだけ特別な時間に変えてくれます。
Tiramisu No.6 と一緒に、心温まるひとときを過ごしてみませんか。

自分へのご褒美に、家族や友人との特別な時間に、心を込めてお届けします。

セット内容

001
オリジナルティラミス(1個)

当店1番人気の定番ティラミス。
独自開発のマスカルポーネをたっぷり使い、ふんわりしっとりとしたビスキュイを重ねました。

ティラミス専用にブレンドしたシャープなエスプレッソをたっぷり染み込ませ、甘さとほろ苦さの絶妙なバランスを追求。濃厚でありながら驚くほど軽やかに、口の中でふわっと溶ける極上の味わいをぜひご堪能ください。

002
大人のティラミス(1個)

本場イタリアのティラミスをリスペクトして構成した洋酒をたっぷり利かせた商品です。

ビスコッティ・サヴォイアルディの生地に洋酒に負けない力強いボディのイタリアンエスプレッソとオーク樽で寝かせたダークラムをたっぷり染み込ませています。

イタリアのマルサラ酒の香りを引き立てるため、少し軽めに合わせた自家製マスカルポーネクリームとの相性が絶妙な一味違う仕上がりのティラミスです。

003
ホワイトティラミス(1個)

当店独自の白いティラミス。
ミルクとの相性が良い焙煎度合い、豆の産地を選び丁寧に熟成させたコーヒー豆を低温処理の牛乳に漬け込み香りを移した見た目は白いのにコーヒーの風味がする商品です。

特別な卵を使用したしっとりスポンジにもコーヒーの香りを染み込ませ重ねた、香りと風味を楽しんでいただける、まるでカフェラテのようなミルキーな味わいのティラミスです。

004
抹茶のティラミス(1個)

日本の伝統、宇治抹茶を贅沢に使用。
抹茶らしい渋みとスッキリした苦味、鮮やかな緑色の宇治のお抹茶を丁寧に点て、自家製マスカルポーネと合わせクリームにしました。

生地にも練り込んだ風味豊かな抹茶カステラにはキリッとした香りのお抹茶エスプレッソを染み込ませた、ティラミシエのこだわりが詰まった日本のティラミスです。

005
いちごのティラミス(1個)

フレッシュないちごと自家製マスカルポーネクリームを組み合わせたティラミスはまるでショートケーキのようなふわふわしっとりのスポンジ生地。

華やかな香りとフレッシュな酸味のイチゴと濃厚な自家製マスカルポーネのクリーム。

いちごの品種は長崎県産のゆめのかをはじめ、歯応えがありしっかりとした苺らしい味があるものを時期によって使い分けています。

濃縮果汁をエスプレッソの代わりに見立てた遊び心のある新しいティラミスをお楽しみください。

007 ショコラティラミス(1個)

甘さと苦さがほどよいカカオ分58%になるよう独自ブレンドしたショコラを使用。
長野県産のあんずを濃密フルーティーに仕上げたジャムをアクセントにしています。
ショコラマスカルポーネクリームとあんずの絶妙な甘酸っぱさをお楽しみ頂ける商品です。

独自開発マスカルポーネ

当店の最大の特徴は独自開発したマスカルポーネクリームです。イタリア産、国産など数ある既製品を徹底的に比較した結果、理想のティラミスを追求するために1から開発することにいたしました。

生乳の産地や加熱処理の温度、乳脂肪量まで徹底的に調整し、完成した自家製マスカルポーネは濃厚なのに軽く、豊かなコクと滑らかな口当たりに仕上げています。

フレーバーに合わせたビスキュイ

ビスキュイ生地は卵の空気量にまで気を配り、糖度、厚さ、焼成時間も1秒単位で何度も比較検証し、最適な食感を引き出しました。

理想の食感を追求し、ティラミスの種類ごとに最適な生地を使い分けています。

オリジナルブレンドのコーヒー豆

当店のエスプレッソは、豆の産地や種類、精製方法に至るまで徹底的に研究し、独自のブレンドを作り上げました。

焙煎の度合いも施策を重ね、それぞれの豆に最適な抽出方法を丁寧に見極めています。

お召し上がり方

冷蔵庫で4〜5時間解凍していただきますと、美味しくお召し上がりいただけます。

商品概要 

発送方法	冷凍発送
賞味期限	商品記載の賞味期限内に冷蔵庫にて解凍し、解凍を開始してから24時間以内に召し上がりください。
保存方法	要冷凍 -18℃以下にて保存してください 【解凍後】 10℃以下にて保存してください
原材料	【オリジナルティラミス】 牛乳、生クリーム、鶏卵、砂糖、小麦粉、米油、コーヒー、ゼラチン、ココアパウダー、白ワインビネガー、レモン果汁／トレハロース（原材料に乳、卵、小麦、ゼラチンを含む）　【栄養成分】（推定値）エネルギー284.8kcal　タンパク質6.0ｇ　脂質16.7ｇ　炭水化物26.9ｇ食塩相当量0.14ｇ 【大人のティラミス】 牛乳、生クリーム、鶏卵、砂糖、小麦粉、コーンスターチ、コーヒー、洋酒、ゼラチン、ココアパウダー、白ワインビネガー、レモン果汁／トレハロース（原材料に乳、卵、小麦、ゼラチンを含む）【栄養成分】（推定値）エネルギー240.2kcal　タンパク質5.5ｇ　脂質13.2ｇ　炭水化物20.7ｇ食塩相当量0.1ｇ 【ホワイトティラミス】 牛乳、生クリーム、鶏卵、砂糖、小麦粉、コーヒー豆、米油、ゼラチン、寒天加工品、白ワインビネガー、レモン果汁　／　トレハロース、安定剤 （一部に乳、卵、小麦、ゼラチンを含む）【栄養成分】（推定値）エネルギー269.9kcal　タンパク質5.6ｇ　脂質17.2ｇ　炭水化物23.4ｇ食塩相当量0.12ｇ 【抹茶のティラミス】 牛乳、生クリーム、鶏卵、砂糖、小麦粉、米油、抹茶、ゼラチン、白ワインビネガー、レモン果汁／トレハロース、安定剤（一部に乳、卵、小麦、ゼラチンを含む）【栄養成分】（推定値）エネルギー214.0kcal　タンパク質5.1ｇ　脂質15.8ｇ　炭水化物25.1ｇ食塩相当量0.1ｇ 【いちごのティラミス】 牛乳、生クリーム、鶏卵、砂糖、イチゴ、小麦粉、米油、イチゴピューレ、ゼラチン、白ワインビネガー、レモン果汁、ビーツ粉末、リキュール／　トレハロース、香料、増粘剤（一部に乳、卵、小麦、ゼラチンを含む）【栄養成分】（推定値）エネルギー287.2kcal　タンパク質4.7ｇ　脂質16.3ｇ　炭水化物30.3ｇ食塩相当量0.1ｇ 【ショコラティラミス】 牛乳、生クリーム、鶏卵、砂糖、小麦粉、チョコレート、カカオマス、杏ジャム、リンゴ果汁、米油、ゼラチン、ココアパウダー、白ワインビネガー、レモン果汁、リキュール　／　トレハロース（一部に乳、卵、小麦、ゼラチン、りんご、大豆を含む）【栄養成分】（推定値）エネルギー305.5kcall　タンパク質6.8ｇ　脂質19.5ｇ　炭水化物32.3ｇ食塩相当量0.1ｇ